参与方

功能 :

美高梅金殿超濠股份有限公司

 http://www.mgm.mo


美狮美高梅为促进绿色城市发展，持续提升建筑物的环保与健康水平，为客人与雇员提供更舒适的环境。我们通过建造高性能、可持续的绿色基础设施，从建筑规划、设计至营运的各个阶段将环保概念融入物业的整个生命周期。

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功能 :

绿建科技顾问有限公司

 http://www.gbtech-srt.com


本公司为项目可持续建筑顾问，提供全过程可持续建筑技术咨询服务，包括中国绿色建筑评价设计标识、运行标识认证咨询，项目各项绿色性能检测，与开发单位和物业设施管理团队共同制定项目可持续设计和运营优化方案等。

建设过程中遇到的问题和解决措施

• 问题一：项目属于综合娱乐度假项目，内地没有同类型项目能耗指标，只能对标澳门本地和国际上同类项目（康奈尔大学统计同类项目数据）能耗水平进行节能目标设定。本项目在设计时对标已有的澳门美高梅实际运行能耗，开展节能设计和运行能耗管理。
• 问题二：澳门属于水质型缺水城市，政府拟建设再生水厂供应再生水。因此，项目在设计阶段对市政中水设施进行预留，但由于市政再生水厂暂未建成投入使用，项目在运行阶段决定通过改造优化，发掘本类型项目可再利用的废弃水资源可能性，实现12%非传统水源利用。
• 问题三：项目建筑密度高，对通风、采光、绿化带来挑战。项目通过风洞和电脑模拟技术，优化室外风环境；通过引入采光中庭优化裙楼和贵宾楼采光；通过立体绿化策略增加绿化面积。
• 问题四：项目周边均为娱乐度假项目，设备和其他娱乐设施的环境噪声挑战大。项目通过优化塔楼规划布局，远离周边环境噪声源，并提高幕墙隔声量，实现宁静的室内声环境。

建筑使用者评价

客户满意度一直是美高梅中国的不懈追求及服务宗旨。在包括酒店入住体验和设施的超过四千份整体服务标准满意度评分意见中, 我们连续两年拿到4.7/5的满意评分。

• 热舒适
客房入住前的室内设置运行温度为23℃，湿度为55%, CBE热舒适工具显示PMV为0.31；
裙楼中庭安装温度传感器和室外太阳辐射强度传感器来保证室内温度的均匀性和舒适度,使客人感到舒适。

• 空气质量
本项目主要区域的新风量和空气污染物浓度实测值都优于现行国家标准GB 50325。

• 光环境
本项目建筑室内照度、眩光值、显色指数等实测值指标满足GB 50034。裙楼中庭玻璃天幕令室内空间能都获得良好的自然采光效果。

• 声环境
本项目客房实测满足GB 50118旅馆类建筑一级的室内允许噪声级要求。

能耗

• 一次能源需求 : 332,31 kWhpe/m².年

计算方法（相关国家） :

• 最终能源 : 332,31 kWhfe/m².年
能耗分解 :

一般照明及插座设备：185.37kWh/m2/year
暖通空调：137.84kWh/m2/year
消防系统：3.80kWh/m2/year
升降机及自动扶梯：3.04kWh/m2/year
供排水系统3.26

围护结构性能

• 围护结构U值 : 0,72 W.m^-2.K^-1
更多信息 :

从规划设计角度，本项目两座塔楼布局在场地东南侧，远离用地西侧和东北侧相邻项目的环境噪声。同时，可为裙楼屋顶提供自遮阴，减少裙楼屋顶得热时间。同时，两栋塔楼的体块交错和开洞设计，一方面有利于形成上下体块错位产生的自遮阳，同时还有利于夏季和过渡季的主导风向穿过建筑进入场地内部，有利于加强场地内自然通风。
本项目玻璃幕墙采用10+12A+10mm双层隔热隔声玻璃，考虑到夏热冬暖地区主要需要提升隔热性能，本项目设计主要提升幕墙的遮阳系数，尤其是东西向幕墙，遮阳系数提升至0.22（西）/0.23（东）。
本项目不透明幕墙部分采用10+12A+6mm双层玻璃+70mm空气层+3mm铝板+80mm防火岩棉板，U值为0.34。
按照澳门的节能设计要求，围护结构的总热传送值（OTTV）需小于等于30W/m2，根据本项目OTTV计算报告，本项目围护结构的总热传送值为16.03 W/m2，优于规范要求。
另外，本项目塔楼幕墙具有良好的气密性，不低于国家标准《建筑外门窗气密，水密，抗风压性能分级及检测方法 》GB 7107 规定的 7 级要求，大大减少冷气泄漏造成的能源损失。

指标 : GB/T 7106-2013

• 气密性值 : 7,00

实际最终能耗

实际最终能耗/功能单元 : 332,31 kWhfe/m².年

年实际能耗 : 2 019

系统

供热系统 :
• 热泵
• 风机盘管
• VAV系统
热水系统 :
• 热泵
制冷系统 :
• 冷水机组
• 可逆热泵
• 风机盘管
• VAV系统（可变风量系统）
通风系统 :
• 自然通风
• 双向流新风系统
可再生能源系统 :
• 无可再生能源系统
被动式节能措施 :

从规划设计角度，本项目两座塔楼布局在场地东南侧，远离用地西侧和东北侧相邻项目的环境噪声。同时，可为裙楼屋顶提供自遮阴，减少裙楼屋顶得热时间。同时，两栋塔楼的体块交错和开洞设计，一方面有利于形成上下体块错位产生的自遮阳，同时还有利于夏季和过渡季的主导风向穿过建筑进入场地内部，有利于加强场地内自然通风。
本项目通过天窗设计改善室内自然采光效果，于贵宾度假会所的天面以及裙楼的天面都设有玻璃天幕，令玻璃天幕下的室内空间能都获得良好的自然采光效果。经电脑模拟计算和现场实测，两个区域100%面积的采光系数均优于标准2.2%的采光系数要求。
同时，天幕灯光由室内两个光感器检测控制（一个位于GMF层，一个位于1F层），根据室外照度情况动态调整室内灯光，节约照明能耗。当室内检测到平均照度低于1000lux的时候，天幕的照明灯自动开启，LED屏幕的亮度调低到40 lux，减少电耗。
全空气系统可调新风比。四个气象站安装在场地上的不同位置，将提供室外空气温度（OAT）和室外空气相对湿度（OAH）记录/数据。通风系统设置焓控经济器，程序算法将计算“平均室外空气温度”和“平均室外空气湿度”，计算出室内焓值和室外焓值进行比对，调节新风比。当室外空气焓值低于回风空气焓值，焓控经济器开启，新风热回收机组停止运行，新风和排风风阀开度最大，保持风量平衡。

智能建筑

建筑管理系统（BMS) :

美高梅在澳门拥有两个项目，分别是2007年12月开幕的澳门美高梅和本次申报的美狮美高梅。建筑管理系统在两个项目上产生了相互协同。
澳门美高梅自2007年开幕以来,对自动化建筑管理系统改善和优化,多年来持续作出多项改进,如中央冷冻机组的日常运作模式由半自动化操控改进至全自动化控制调节等。由传统机械耗能运作模式,经BMS的能力提升及行程逻辑的优化加强,使建筑内部各系统运行,渐渐朝向节能、减排、低碳等的能源损耗及优化管理、监测、分析等方向前进。经多年经验所得及基于大量营运数据分析为基础, 为美狮美高梅提供优秀的设计及营运方案,并加以完善改良。
在美狮美高梅项目中,对建筑管理系统行程逻辑作出多方面全新设计。经测试、营运并取得数据分析后,发现效果理想并投入到澳门美高梅物业使用，如厨房烟罩智能通风控制，图象化智能云端热舒适监控系统与中央空调的行程逻辑相互联动,周边环境参数与室内中央空调的行程逻辑相互联动等,进一步提升有效的能耗管理。

本项目配置了宾馆建筑适用的智能化系统，同时配置了建筑设备管理系统，监控各主要机电及屋宇设备，包括：
1. 给排水系统
2. 空调末端
3. 中央空调系统
4. 后备发电系统
5. 消防系统
6. 低压配电
7. 后备发电
8. 后备发电机燃料供应
9. 天然气系统
10. 石油气系统
11. 燃气泄漏监测系统
12. 照明系统
13. 升降机等等
关于警报系统，当出现异常情况警报时，其警报信息会以电邮通知相关的同事，整个程序会于数秒内完成。
项目安装超过800块电表，按用能系统分成11类，按功能空间划分成14种。物业设施管理团队利用平台追踪并不同能源的使用情况，进行月度能耗分析。

用户控制系统意见 :

本项目所配置的建筑管理系统为全自动化系统,具备实时监察,操控和警报功能,并能对所有连接的相关接点及所对应的仪器,部件及机械运行数据,提供储存,分类及报告提取等功能.

在传统的运作模式中,系统问题的发生至被发现的时间,多为直接影响到日常运作或对客户舒适或服务构成不便,从引发客户不满投诉,虽要即时跟进,往往会浪费很多时间,及需要暂停服务以便维修处理,大大做成多方不便.

经各方面优化,能力的提升,现时美高梅所配置的建筑管理系统为全自动化系统,具备实时监察,操控和警报功能,当警报系统出现异常情况警报时，其警报信息会以电邮通知相关的同事，整个程序会于数秒内完成。警报系统现时日均处理量由最初多于2000条警报, 持续减少至目前若300条, 大大减少时间上的浪费及不必要的投诉问题。 而且日常所得之数据,能有效分析运作时的优劣参数及情况,并作出实时参数微调, 以渐进式自动操作, 有效地提供舒适及稳定环境, 供宾客使用.

且系统架构,分类分级布局分明且仔细,为日常营运,紧急应变,系统数据分析,能源管理改善及优化等,提供良好的平台及优秀的支援能力,并对可持续发展提供非常有效的支持。

生物多样性

本项目的绿化物种选用适宜当地气候的植物，并采用乔木、灌木、地被等结合成复层绿化。裙楼绿化的植物就超过100,000棵，种类超过40种。其中，​

属于乔木的有：南洋杉、小叶榄仁、锦叶榄仁、罗汉松、露兜树、花旗松、挪威云杉、桃花、柑橘、紫竹、荔枝、番樱桃等等。​

属于灌木的有：小叶黄杨球、棕竹、亮叶朱蕉、米仔兰、鸟巢蕨、小叶黄杨、苏铁、澳洲轴榈、棕竹、八角金盘、龟背竹、罗汉松、剑叶龙血树、白掌等等。​

属于地被的有：米仔兰、福建茶、黑麦冬、麦冬、花叶沿阶草、假虎刺、阔叶麦冬、细叶水鬼蕉、蚌花、澳洲熊猫草、锡兰叶下珠、狐尾藻、千屈菜、千日红、鼠尾草等等。

土壤和生物多样性的保护措施 :

项目园丁团队根据日常部署计划和维护时间表，每天进行例行维护植物和园艺的工作，包括灭虫、施肥、翻土、种植、修剪、除草、浇灌、检查及清理垃圾和枯枝叶。并设有植物保育区配合植物的护理和轮换。制定合理的灌溉计划，不同区域的绿化每天都进行灌溉，灌溉的时间、次数不等。裙楼中庭的立体绿化在夜间进行灌溉，其他区域一般分为上午和下午进行灌溉。

环境保护局一直致力优化生态区的生态环境，为来澳度冬的候鸟提供理想的栖息及觅食环境。美狮美高梅即使不是面向路氹城生态保护区，亦积极配合政府的工作，严格监测及控制建筑物外墙灯及显示屏等光源避免造成光污染影响生态环境，每天于00:00, 03:00及06:00进行三次量度，并于晚间适度调低光度，确保优于环境保护局发出的<广告招牌、建筑物装饰灯和户外电子显示屏光污染控制指引>要求的 “LED 灯广告晚间的亮度不宜超过 400cd/m2”。美狮美高梅自开业起联同其他本地酒店运营商一起开展了每月的「地球一小时」活动，于每月的首星期二20:30-21:30关掉外墙非必要照明1小时。

城市环境

项目场地位于澳门路氹填海区，此片区均为同类综合度假项目，如：威尼斯人、伦敦人、新濠天地等，商业和旅游配套十分完善。

本项目公共交通便利，在500米范围内有多个公交站和一个高架有轨电车站。从主入口往北300米左右，可达到路氹东站乘坐有轨列车，10分钟可达氹仔码头往返内地和香港。

场地东侧出入口往南步行至东亚运/保龄球中心公交站约170米，往北可到达路氹东/永利皇宫公交站，两个公交站都可以乘坐路线50、MT40和N5。在场地西侧，从员工出入口步行不到10米或从西侧出入口步行约156米到达永进马路/美狮美高梅，可乘坐线路25B。

另外，项目配备有10台电动接驳巴士，往返于澳门美高梅项目，以及澳门各大口岸和码头。

项目亦完善考虑无障碍需求，设置了15间具备行动不便人士使用条件的客房，以及无障碍停车位、电梯等各类无障碍设施。

地块面积

地块面积 : 71 833,00 m²

公共绿地面积

公共绿地面积 : 7 177,70

停车场

-4到-2层为停车库

产品

DRUPS – 柴油飞轮不间断供电系统



Piller (Germany)

 http://www.piller.com


产品类别 :

不间断供电系统是采用非传统电池方式。而是采用柴油机加飞轮不间断供电系统。型号Uniblock UBTD+ 加柴油机 UPS, 功率 2500 KVA, 电压 / 11000V/ 50 Hz + 21 MJ 飞轮。此系统摘要如下:
•正常供电时由市电供负载用电, 维持电动机1500转速及向飞轮充电，当市电突然停电时，飞轮储存的动能瞬间转变成电能不间断输出至负载。
•当飞轮储电量降至90%或放电超30秒后，柴油机会马上启动并于4秒内自动把柴油机拖入带动电动机旋转，电动机变成发电机向负载供电，飞轮由往外送电变回被充电状态至充满。

相比传统化学能电池式比较有以下环保优点:
•房间不须保持20-21摄氏温度, 大幅减少制冷需求和能耗。
•不需要每四年更换全部电池, 减少环境污染。
•与同等负荷的传统电池式不间断供电系统相比, 占地空间更少。

出于为项目供电失效安全作出考量
•此系统设计上由4台 2.5 MVA发电机组成。每两台为一组提供大 2.5 MVA的供电容量，以N+1方式运作，一台故障时，另一台可担负起2.5MVA的最大负载。 当其中一组两台机同时失效时，另一组会自动介入保障供电稳定，达到三重模块冗余保障。
•此系统可以于 0-40 摄氏环境温度工作，不同传统电池式不间断供电系统需要依赖中央制冷系统来避免过热影响运行。

此系统自2018年2月项目投入营运以来，成功检测出71起市电电纲故障或电压骤降的事件, 其中62起系统自动以飞轮放电缓冲电压波动, 9起事件中柴油机起动承接市电负载, 所有事件皆没有对使用者用电产生任何影响。成功达到设计及使用者要求及期望, 所以从使用者角度此系统是安全﹑稳定和可靠的。

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BMS 智能建筑管理系统



Siemens

 http://www.siemens.com.hk/macau


产品类别 :

此系统将个人计算机转变为功能强大的工作站，并提供了一种图形化方法，通过易于使用的界面来管理和控制建筑物。 此外，此系统还提供了设施范围内的效率和具有成本效益的信息共享。
使用此高级工作站，您可以：
• 以图形方式监视和控制建筑环境。
• 安排和修改机械设备操作和自动生成报告。
• 收集、查看和分析趋势信息。
• 使用网络功能将其他工作站连接在一起，进行集中系统管理。
• 使用动态绘图仪对系统进行故障排除和调整。
• 利用信息和报告功能做出管理决策。
• 存储和检索长期信息。
• 编辑和修改所有系统数据库

本项目所配置的建筑管理系统为全自动化系统,具备实时监察,操控和警报功能,并能对所有连接的相关接点及所对应的仪器,部件及机械运行数据,提供储存,分类及报告提取等功能,且系统架构,分类分级布局分明且只细,为日常营运,紧急应变,系统数据分析,能源管理改善及优化等,提供良好的平台及优秀的支援能力,并对可持续发展提供非常有效的支持。

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Optimum Chiller Control system 最优化制冷机控制系统



三菱重工空调系统(上海)有限公司

 https://www.mhi-ac.com


产品类别 :

•最优化制冷机控制系统将从PLC 控制器获取过程数据并计算所有冷却器和相关设备的最佳设定点。最佳设定点将发送回 MHI PLC 控制单元。
•PLC 系统传输和与工作站通信，输出命令数据和来自冷水机组设备的性能数据反馈。
•冷水机组微机运行数据通过Modbus协议传输至PLC并存储在PLC内存中。
•冷水机组的所有运行数据，包括冷却塔、锅炉、冷冻水泵、冷凝水泵、热水泵，都应集成到冷水机组PLC控制面板中。
•冷水机控制系统可以处理和传输1000 个数据。 I/O 数据在 1 秒内指向工作站。

•冷水机性能数据可在工作站清晰、定期地观察和记录。
•灵活选择值班冷水机和设备，可适应不同的维护工作和不同的系统条件。
•合适的冷水机和相关设备可以在短责任期内以最大效率运行以适应不同的负荷和需求。
•系统中每台设备的运行时间均等，可延长设备生命周期。

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厨房烟罩控制安装



MGM + Energenz

产品类别 :

在日常运营中, 餐馆及厨房是其中一个能源消耗的重点地区,基于营运中所得之数据并分析后发现,厨房烟罩经常处于满速运行状态, 这对能源消耗上产生巨大影响, 有鉴于此美高梅与能源管理雇问ENERGENZ联手设计” 厨房烟罩控制”程式, 此程度会根据各独立烟罩下炉具实时运营中的温度变化作出判断,并调节相联的厨房排烟扇运行速度,以此逹到最优化的运作模式及相对较低的能源损耗。

操作程序经改善,测试及运营后数据分柝, 发现此优化方案没有对厨房内日常运作发生任何影响, 并且大大减低能源损耗, 对可持续发展及能源管理作出重大改善。

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冷却塔弃流水回收系统



NCH Macau Limited

 http://www.nch.com


产品类别 :

将冷却塔放出水通过反渗透膜回收成相对洁净的水，作为补给水抽回冷却塔水池。

就使用者而言，系统运行顺畅﹑平稳和可靠，工作状态良好。

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Rain Bird软景观自动灌溉系统

 http://www.pmstp.com


产品类别 :

Red bird是一套智能化的软景观自动灌溉系统。现场装有多个电磁阀连结不同花圃的滴水管，电磁阀通过线路连接至LDI，再由LDI连接到站点控制电脑上。通过电脑上安装的软件，数据和程序被输入和保存在软件之中。电脑软件会根据使用者设定的时间打开电磁阀，花槽内的滴水管会充水并有水流出，以之浇灌植物。不同花圃可以因应植物种类﹑日照时间等因素，进行区域化管理，避免过量浇灌或浇灌不足引导植物死亡。

系统可以让使用者就不同区域，不同时间，不同季节,不同天气即时动态调节浇灌水量，减少过量浇灌进而做成的水资源浪费和植物死亡，亦令使用者日常到打理和浇灌植物变得更简单和方便。就使用者而言，系统运行顺畅﹑平稳和可靠，工作状态良好。

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Skyfold



产品类别 :

Skyfold Classic 51 的声学隔音指数超过行业标准，确保从一个空间到另一个空间的隐私和机密性都能被受尊重。Skyfold Classic 系列亦可降低会议室的环境噪音，从而提高用户的舒适度。所有skyfold墙壁都能垂直折迭到天花板中储藏，没有地板，墙壁轨道或可见的铰链，能最大化地面面积使用空间，使其成为高天花房间的理想解决方案。其优点包括易于使用的全自动钥匙或数字键盘操作，操作其间亦能达到完全静音。物料采用轻质的面板，平而刚性，是具有成本效益的轻型结构，有多种饰面选项。此产品能90度垂直安装，可用于阶梯式或倾斜式空间，同时亦配备安全障碍传感器，确保操作其间顺畅安全。

Skyfold Classic 51 不同于传统的手动隔墙系统，全自动的钥匙控制大大减低了人为操作时出现错误的可能性，减低了设备的损坏机会，令隔墙寿命更长久，需要维修的次数降低。全自动系统亦能提高操作时的安全性，安全障碍传感器能确保在设备在运行其间没有人或障碍物在隔墙的下方。此产品使用轻便的物料却能达到强力的51 STC隔音效果。即使在相连的空间里进行不同的活动，只要放下Skyfold隔墙便能隔绝大部份的噪音，令两个空间的活动互不影响。特别适合用于大型活动空间如宴会厅，功能厅和会议室等。

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Heatmap – 图象化智能云端热舒适监控系统



DGLogik (DGLux5)

 https://www.dglogik.com/


产品类别 :

此系统通过200多个无线传感器实时监测群楼不同位置的热舒适，经云端伺服器即时回传数据至建筑管理系统针对不同区域动态调整暖通空调系统的输出设定，并以图象化介面方便管理人员实时检视项目内不同区域的热舒适程度。
此系统使用的无线传感器有别以往的傅感器，并不需要前期预先进行配线安装，大大方便顶目管理人员因应现场环境需要动态增减传感器用以分析局部区域的热舒适，亦能避免像以往预先固定安装的传感器因现场环境或设备影响所带来的误差，所导致的能耗增加和使用者的不舒。

至此Heatmap投作运作后, 有效提高环境温度变化所产生问题的预料, 并能提早对中央冷气系统作出及时调节, 大大提高客人的舒适度及减少很多不必要的投诉, 对提升能源管理及公司运作顺畅度有良好帮助。

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Heat wheel 转轮式全热交换器



HOLTOP

 https://www.holtop.com/heat-wheels.html


产品类别 :

•旋转式热轮主要安装于美狮美高梅中场娱乐场区的空气处理机组(AHU)。加热轮放置在 AHU 的送风/排气系统之间，将废气中的能量（冷或热）传递给供应到室内区域的新鲜空气。是建筑节能领域的一项重要装备和关键技术。
•旋转热轮由热轮、外壳、传动系统和密封件组成。热轮由小型电机驱动系统提供动力旋转。当室外空气通过半个叶轮时，回风则反向通过叶轮的其余半部。在此过程中，可回收回风中约70%～90%的热量，用于向室内送风。

•通过这种经过预处理的室内冷排风之间的热交换过程，可以减少从热新鲜空气到 AHU 冷却盘管的热负荷。
•夏季热轮运行时，AHU新风进入混合室前温度下降，AHU冷水电动阀开度减小。
•相应地，中央冷冻水系统对冷冻水流量、泵功率和排热率的要求也较低。

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厨余机



Olkin

产品类别 :

产品速览
输入能力，800 公斤/天。1750 磅/天，300 吨/年. 治疗时间，24小时. 平均废物减少 80% – 90%
用电量
三相 200 – 480 伏 ,50/60 赫兹, 所有电压； 支持的频率
最大功耗 25 kW , 耗电量 6,000 – 10,790 千瓦时/月, 平均 – 8,740 千瓦时/月
规格
尺寸以毫米为单位4,700 宽度, 1,710 深度, 3,110 高, 重量（千克）3600公斤
Oklin 机器将自然堆肥过程加速为 24 小时、节能和自动化的过程, 堆肥室有用于机械搅拌的内部旋转臂和用于绝缘的油套, 独特的堆肥技术利用微生物在24小时内对有机垃圾进行堆肥处理，实现减排80-90%, 将厨余机温度升至70度一小时，以消除所有有害细菌, 该系统配备了除臭器，用于去除堆肥过程中产生的气味。

项目使用的厨余机是全自动的并配备了红外摄像系统让操作员了解堆肥过程的最新情况，内置的垃圾箱升降系统可以轻松输入食物垃圾。利用专有的微生物和热量，食物垃圾仅需 24 小时即可转化为营养丰富的土壤，无需预先设置定时器即可感应堆肥状态并为操作提供反馈和控制。
厨余占澳门日常垃圾处理量的40%，是按重量划分的都市固体废物中最大的类别之一。项目内设有多间餐厅，特别是其中24小时运作的员工餐厅每日供应超过3000人的膳食，以致项目于日常运营时不可避免的产出许多食物垃圾。项目自2018年运作以来，食物堆肥机已处理超过200吨厨余，过程中产生的堆肥则用于项目内超过100,000棵植物，成功降低废物管理成本并大大减少碳足迹。

建设及开发费用

• 研究费用 : 1 838 577 ¥
• 建筑总费用 : 2 147 483 647 ¥

预估年度能源账单（所有能源）（¥）

• 预估能源方案/年 : 129 401 000,00 ¥

实际能源费用t/m2 : 322.3

实际能源费用/卧室 : 91255.99

再利用：相同功能或不同功能

可再利用材料 :
• 地板

可再利用材料/产品/设备 :

可再利用材料比例 :

12.4%

环境评价

水资源利用、废弃物和CO2排放 :

水资源利用

2019年项目食水总用水用量为874,250 m³/a，其单位面积年用水量为2.18 m3/m2·a，比澳门美高梅2008年至2019年11年平均单位面积年用水量低32%，比康奈尔大学公开2019年酒店单位面积年总量低35%。项目使用热水的空间包括客房、厨房、零售、桑拿等，2019年全年热水总用量为191,883 m³。

由于水表分项计量在2019年8月完善，统计2019年至2020年6月的食水用水统计数据显示，厨房用水量最大，占总用水量的29%，其次是冷却塔补水，占30%；塔楼和贵宾度假区客房占18.2%，灌溉占4.6%，实际使用的非传统水量占比为8.5%。2019年5月至2020年4月绿化灌溉单位面积年总灌溉量为4.7m3/m2·a。依据2019年5月至2020年4月份的运营数据，客房用水量为435 L/人·day。

 

非传统水规划和用量统计：

澳门属于水质型缺水城市，政府拟建设再生水厂供应再生水。项目在规划设计阶段，设计团队对市政中水利用设施进行预留，拟利用市政提供的再生水用于绿化灌溉及冷却塔补水。由于市政再生水厂暂未建成投入使用，并且未能确认未来再生水厂建设时间，本项目在运行阶段决定通过改造优化，综合利用项目可再利用的废弃水资源如冷却塔弃流水、泳池弃流水、消防弃流水、冷凝水、软化水系统反冲洗水和RO系统反冲洗水等，分别回用于冷却塔冷冻水补水、消防补水、冲厕、洗地及绿化灌溉等，以减少水资源浪费：

1)  冷却塔弃流水，于2019年8月完善投入使用，经RO系统后用于冷却塔补水，截止至2020年6月，累计总用水量为19,115m3，月均回用水量为1737.73m3

2)  市政水软化系统反冲洗的水系统于2019年8月完善投入使用，用于后勤冲厕，截止至2020年6月，累计总用水量为21,439m3，月均回用水量为1949.00m3

3)   RO水系统弃流水回用系统于2019年9月完善投入使用，回用水用于绿化灌溉，截止至2020年6月，累计总用水量为1200m3，月均回用水量为120.00m3

4)  消防排放水回用系统于2019年12月完善投入使用，回用水用于消防补水，截止至2020年5月，累计总用水量为215m3，月均回用水量为35.83m3

5)  冷凝水回用系统于2020年1月完善投入使用，回用水用于洗地及冷却塔补水，截止至2020年3月，累计总用水量为659m3，月均回用水量为219.73m3

6)   泳池的弃流水回用系统于2020年4月开始投入使用，回用水用于冷却塔补水，3月份试运一天回用水量为39m3，4、6月份累计总用水量为656m3，月均回用水量为328.00m3。

经过非传统水源的逐步升级完善，非传统水源的年使用总量超过项目全年总用水量的12%。全年节省的水费约759,000元澳门币。

(详情请参阅补充资料VII-7.1)

废弃物

废弃物管理及减量

负责任和可持续的消费行为是废物管理实践的基础。我们积极采用5R废物管理原则，即减少使用、重复再用、循环利用、回收再用及维修重用，务求以最负责任的方式善用资源及回收废弃物料。我们的价值链（包括客人、承包商、租户、客户及员工）会产生有害及无害废物。我们鼓励持份者从源头将不同类型的废物进行分类，并于弃置废物前探索有意义的方式善用资源。此外，我们制定了相关的废物管理方法和处理指引，涵盖上游材料的可持续采购以及下游的回收和处置方法。我们的营运过程中会不时产生有害废物，例如油性漆、溶剂型胶粘剂、光管、电池、碳粉匣及其他电子废物，而我们已制定一套全面的守则指引，以安全的方式处理这些废物。所有有害废物均由持牌承包商按照相关政府法规和指引进行妥善处置。我们已采取多项措施处理旗下物业产生的废物，并集中于厨余管理、减少塑胶废物及进行废物审计。

我们通过捐赠灯具、咖啡桌和电脑设备等家俱产品，扩大了对社区合作伙伴的支持。秉持回馈社

会和资源价值最大化的理念，我们促进提升资源匮乏家庭的幸福感，同时支持喜悦市场（澳门扶康会旗下一家为有需要的人提供帮助的社企）的使命和行动。

我们以实际行动响应澳门环保局的废物管理倡议，朝着「零废物」的未来迈进。关键举措包括：

• 参与政府主导的食肆厨余回收先导计划
• 采用生物降解的替代品取代塑胶制成的饮管及餐具
• 成为澳门首间淘汰一次性塑胶制品的综合度假村酒店
• 重复再用未使用的卡牌，优化资源使用
• 利用先进的技术管理厨余

走塑营运

塑胶废物是我们废物管理计划的另一重点。2019年起，我们已实施「走塑计划」，以环保替代品取代我们在餐饮门店提供的所有一次性塑胶制品。该计划每年节省约4,500,000件弃置到环境中的一次性塑胶制品，使我们成为澳门首间提出淘汰一次性塑胶制品的综合度假村酒店。另外，我们通过创新设计改进了外卖包装材料，避免使用不必要的塑胶。

为了进一步淘汰一次性塑胶制品，我们透过设置饮品站，即时用玻璃杯为客人提供饮用水，以减少娱乐场内的塑胶瓶装水的使用。我们通过内置过滤系统（包括一组净化过滤芯和杀菌紫外线灯），饮用水水质符合高安全标准，同时还节省大量塑胶瓶。

CO2排放

本项目开展了运行阶段的碳排放审计工作，每年开展第一类、第二类及第三类碳审计。其中，第一类包括天然气、柴油，主要来源是豪华客车及穿梭巴士，厨房，制冷剂等。第二类碳排放来源是购买用电；第三类碳排放来源是新鲜水源的处理、纸处理、商务出差、娱乐场纸牌购买和洗涤剂的运输等。

另外，通过有效的能源目标制定和管理，本项目获得ISO50001及ISO14001管理认证，保证运行阶段节能和碳排放的目标实现。

配合本项目一系列节能设计措施（详见1.5.2部分），全年平均用能强度比基准建筑（澳门美高梅12年年均用能强度）节能超过24%，比同年康奈尔大学公开的同类型酒店用能强度节能高达25%。减少运行碳排放34,000tCO2-e/year。

社会经济

社会经济性与专业化集成 :

负责任的废物处理是我们可持续发展的重要一环，而美高梅就采用了综合的方法来管理废物。通过全面的回收和废物升级再造，策略性地与政府、非营利组织、慈善机构、供应商、回收商等协作，减少废物并推动循环经济。

我们率先革新的其中一个领域就是厨余处理。通过源头减废和完善的处理过程，我们以最具成本效益和环保的方式处理厨余。在美狮美高梅，我们实行厨余堆肥计划，可以将厨余转化为有机肥料。自2018年起已将我们运营所产生的超过200吨厨余转化为堆肥，用于我们酒店内超过100,000棵的植物。

我们与洁世(Clean the World) 合作，让我们可以回收肥皂，并将其消毒制成新肥皂，派发给有需要的社群。美狮美高梅自2018年推行此计划至今已回收超过18万块肥皂，惠及近4万人及9千多名紧急幸存者/难民。

我们与非营利组织和慈善机构建立合作关系，向本地社区捐赠退役的家具或设备。较早前向澳门扶康会辖下的本地社会企业喜悦市场捐赠了灯具，咖啡桌和电脑设备。

聘请合资格回收商回收电子废物，确保安全处置及有用的配件会被回收作资源化处理。

积极参与特区政府开展的“玻璃樽回收计划”，收集餐厅及厨房产生的饮料、酱料玻璃瓶，运往环境保护局管理的玻璃樽破碎设施，破碎成为尺寸可少于3mm、无尖角玻璃碎料，除部份用作本澳道路工程物料外，还将出口至外地具资质及能力的资源化厂商，作进一步资源化利用。

将用后的咖啡粉囊收集交回供应商重投价值链，善用供应商的规模经济及对产品的专业处理。咖啡粉囊外壳的铝材在回收后再造成不同物品，例如汽车引擎、单车、电脑、汽水罐，甚或是再次制作成粉囊。而咖啡渣则会在回收后，重生成肥沃的堆肥或环保能源。

循环设计

生态设计 :

可持续供应 :

本项目的泳池和天台花园采用户外架空木地板，架空木地板从两个不同的厂家采购，均为环保建筑材料，两款木地板的废弃物含量均超过40%。

泳池平台地板使用的是木塑复合板，由60%至65%废弃木材和35%至40%的循环塑料制作而成。雍华府花园的架空地板使用的是青庭木塑复合地板，由55%废弃木材和45%的循环塑料制作而成。

再生木地板总用量为20.82吨。

水管理

• 水网络年消耗 : 874 250,00 m³
• 回收灰水年消耗量（m3） : 56 428,00 m³
• 集雨年消耗量 : 43,00 m³

自给水指标 : 0.06

水消耗/m2 : 2.18

水消耗/卧室 : 616.54

食水水质保证方案。从市政接入的水经过软化处理后，并经过紫外线消毒后才进行供应。水缸每季度清洗一次，每周进行抽样检测总菌落数，均低于食水要求的 100cfu/ml。 热水供应水先经过软化水系统软化后再进入水源热泵加热供给。
项目景观水采用食水进行蒸发补给，水循环水经过滤系统去除大颗粒、UV 消毒杀菌及除藻剂除藻后循环使用。冷却塔弃流水经过石英砂过滤，20um 和 5um 过滤系统去除固体颗粒物，再经过 RO 系统处理，净化后的水用于冷却塔补水。
依据非传统水的来源制定水缸清洗计划，收集的冷凝水水源及泳池水水源水缸每年清洗一次，收集冷却塔弃流水水源的水缸每季度清洗一次。冷却塔循环水及补充水每周取样检测及绿化灌溉水及冲厕水非传统水源季度取样检测结果显示，水质分别满足 GB/T18920-2002《城市污水再生利用 城市杂用水水质》、GBT 25499-2010 《城市污水再生利用 绿地灌溉水质》及 GB/T 29044-2012 《采暖空调系统水质》的指标要求。

室内空气质量

源头控制污染源

项目建筑材料和室内装修材料为属于超低VOC或者零VOC释放，大部分选用具有国际环境质量认证的产品，如洁福DLW亚麻地板获得德国DER BLAUE ENGEL认证，Promar 面漆B30获得GREEN GUARD金级，Litokol牌粘胶剂符合法国VOC条例最高级A+认证等等。现场取样检测结果显示，客房、办公室、零售、宴会厅、零售等室内游离甲醛、苯、氡和TVOC等空气污染物浓度符合现行国家标准《民用建筑工程室内环境污染控制规范》GB 50325。

空气处理系统

主要功能房间的空气处理系统：初级空气处理器具有能量回收轮、屋顶供气及屋顶排气，使有用空气量具有100%新鲜空气量。次级空气处理器（AHU）系统含有过滤系统（初级过滤等级为MERV8，次级过滤等级为MERV14），将室内空气再循环并为功能房间提供额外的制冷，供暖，通风和空气过滤/净化。AHU的二氧化碳传感器安装在回风总管段，检测连续15min浓度超过1000PPM时，BMS将调节风量至最大值，稀释室内空气，并保持风量平衡。系统采用变频驱动，持续计算并调整阀门获得最优的风阀开启比例，以保证室内最优的空气质.

地下停车场和附近卸货区将安装机械通风系统。各机房之排气扇将为停车场提供排气功能，新风由停车场出入口和进气风机系统补充。停车场内安装换气扇（鼓风机）促进内部空气循环。两层停车场分别安装了83个及34个CO监测器，所有停车场通风设备都带有变速驱动器，当CO浓度达到25ppm时，车场内的换气扇（鼓气扇）启动，促进局部气流循环，低于15ppm时停止下来；当CO浓度大高于25ppm，补气扇和排气扇相应提高一级速度，鼓气扇保持开启状态；当CO浓度超过100ppm的时间大于15分钟，开启报警。​

项目设置专用吸烟房，以方便有需要吸烟的客户，采用是全新风运行+排气系统，及时排走吸烟房的烟气，避免交叉污染。

健康與舒適

健康与舒适 :

客房和办公室末端为风机盘管，可自动调节室内温度。室内风的对流区位于人活动区上方，人活动高度区域几乎无风感，室内热舒适度高。客房入住前的室内设置运行温度为23℃，湿度为55%，考虑到大多数客人穿着裤子和夹克，CBE热舒适工具显示PMV为0.31，这意味着客人进入房间时感到相当舒适。短时间休息后，客人可根据自身需要进行温度和风量调节，以满足个人热舒适需求。

裙楼天幕大中庭室沿墙体设置出回风口，出风风速约为 2~3m/s。GF 出风口、回风口（位于东面墙体上）距离地面 4.5 米左右，低位设置的出风口，在满足人热舒适性的同时可减少能耗损失。 室内设置舒适性温度为 23℃。裙楼中庭墙体上均匀分布温度感应器，并在塔楼顶安装太阳辐射强度监测器，每隔约15~20分钟BMS计算分析评估该区域的热舒适情况，动态调整室内各个区域的温度，保证室内温度的均匀性和舒适度的同时起到节能的作用。

声舒适 :

项目室内的噪声来源主要来自带有震动的大型机电设备，包括水泵、冷水机、紧急发电机等等。这些设备位于屋顶或者设备层，与主要功能区或噪声敏感区（客房、办公室等）相隔较远，基本对室内其他主要功能空间没有影响。

外界的主要噪声源来自裙楼屋顶的冷却塔以及西面相邻酒店屋顶机电设备噪声。其中相邻酒店距离项目最近的是贵宾区西北面客房，距离为 55 米，该噪声源对项目有一定影响。项目裙楼屋顶的冷却塔距离最近的是贵宾区客房及北塔楼，距离均为 85 米左右。

项目的客房内噪声源主要是室外环境噪声和室内空调风机盘管噪声，后勤办公室、会议室等位于地下或远离道路，其主要的噪声源是空调风机盘管。

项目采用了10+12A+10双层中空玻璃幕墙，实测幕墙综合隔声量为49dB，良好的幕墙能很好隔绝室外噪声。在客房设计时，要求使用低噪声风机盘管，风机盘管在低、中、高速时，分别要求噪声不高于30、40和45dBA。

最不利客房在空调开启的情况下，昼间背景噪声值不高于33.1dB，夜间背景噪声不高于29.4dB，可达到GB 50118旅馆类建筑一级的室内允许噪声级要求（35dB(昼)/30dB(夜)）

视觉舒适 :

亲自然的视觉设计

项目占地面积达到51430m2，室内空间进深大，本项目通过采用玻璃天幕改善室内自然采光效果。贵宾度假会所的天面以及裙楼的天面都设有玻璃天幕，令玻璃天幕下的室内空间能都获得良好的自然采光效果。​裙楼中庭（视博广场）种植大面积垂直绿化墙和平台绿化，并结合以自然为主题的LED屏幕和墙壁以木元素打造的艺术品及场内背景音乐，通过建造视博广场《自然之艺》，向游客呈现大自然的奥秘。

现场实测结果显示，贵宾度假会所中庭和裙楼中庭可获得极好的自然光：​

贵宾度假会所中庭的平均采光系数达到13.6（最大为17.8，最小为7.4），远高于标准要求的2.2；裙楼中庭地面层展区的平均采光系数为8.7（最大为13.4，最小为4.0），远高于标准要求的2.2；​夹层餐厅的平均采光系数为13.3（最大为16.3，最小为9.3），远高于标准要求的1.1；​1F和2F走廊的平均照度分别为7.5（最大为16.3，最小为9.3）和4.9（最大为16.3，最小为9.3），远高于标准要求的0.55。

室内照明质量

经实测，建筑室内照度、统一眩光值、一般显色指数等指标满足现行国家标准《建筑照明设计标准》GB 50034中的有关要求。

生活和服务质量

作为支援员工的雇主，我们力求在团队成员有需要时提供最好的援助。我们的目标是协助团队成员克服个人困难，保持良好的工作和生活平衡。

员工保健中心

我们亦关注团队成员的健康。我们的员工保健中心安排了驻场医生及护士，为团队成员提供基本医疗及急救服务。为给团队成员提供更好的护理，我们持续为团队成员提供多元化的医疗服务，包括西医及中医诊症、物理治疗及营养师诊症。

咨询服务—雇员支援计划

我们的雇员支援计划EAP委聘第三方机构为员工提供专业的现场及电话咨询服务，让员工可经此计划寻求保密及免费的援助。此外，团队成员可透过短讯及在线对话与EAP辅导员进行线上沟通。个人福祉与家庭关系息息相关，我们通过「两心知」面对面互动辅导服务为团队成员及其直系亲属提供广泛的资源，以协助处理他们的个人问题。

工作场所的休憩区

此外，我们设有多个休憩区，让员工在工余时间与同事社交互动，尽情享受休闲时光。包括：

休憩区——为团队成员提供舒适的环境及休息椅子，让他们可以坐下休息、放松身心。

母亲专区——24小时的温馨环境，具有舒适及齐全的设备，以支持重返工作岗位的哺乳母亲。

金狮驿站——另一个让团队成员放松的地方，除了提供免费的即冲咖啡外，亦提供iPad及电脑等设备，让他们享受休息时间。

无障碍设计

项目亦完善考虑无障碍需求，设置了15间具备行动不便人士使用条件的客房，以及无障碍停车位、电梯、卫生间、坡道、剧场无障碍人士座位全面的无障碍设施。

绿色救援通道

  项目设有专用绿色救援通道，救护车可直接驶入该停车区域，通过无障碍电梯直接到达相关楼层区域开展救援工作。同时项目后勤配备一直内部的救援医生团队，当有需要时第一时间到现场进行紧急救治，同时根据情况及时拨打急救电话通知医院派送救护车。

基本信息

设计阶段减碳措施

项目在设计之初便开展了多项节能减碳措施，从源头减少能耗、水耗使用，并且主动采用含有废弃物料的再生材料及可在循环材料，在设计阶段降低项目碳排放。

项目具体节能设计措施请见IV能源管理章节、V系统和可再生能源章节。具体节水和节材设计措施请见VII循环经济章节。

运行阶段减碳措施

项目的物业管理部门通过 ISO14001 环境管理体系认证和 ISO50001 能源管理体系认证；并获取过多项奖项，包括获国际设施管理协会颁发「亚太区创新大奖」，以及全球 ASHARE 科技奖的荣誉奖，表扬其创新前瞻及节能环保的营运表现；在澳门电力公司及能源业发展办公室合办的“澳门知悭惜电”活动中荣获“节能概念”大奖；荣获由环境保护局及旅游局合办的澳门环保酒店奖—金奖；在香港绿色建筑议会与环保建筑专业议会合办的“环保建筑大奖 2019”中荣获“新建建筑类别：已落成项目—商业建筑入围项目” 等。

碳审计方面

项目每年开展全年的 1 至 3 类碳审计，提出可持续发展策略，降低总碳排量。项目 2018 年投入运营，2018 年全年的碳排放量为 107，539 吨，单位建筑面积碳排放量为 0.268 tCO2-e/m2；2019 年全年碳排放量为 101，040 吨，单位建筑面积碳排放量为 0.252 tCO2-e/m2。碳减排降低 5.97%。2019年，第一类、第二类、第三类碳排量分别占全年碳排量的 3.5%、96.1%、0.4%。

节能管理

节能管理架构分成三级，自上而下分别是物业设备管理副主席、管理代表及能源管理团队。其中能源管理团队包括物业设备管理团队、可持续管理团队及能源顾问。一直致力于优化项目用能系统，减少不必要的能耗消耗。采取的措施包括每个月进行能耗分析，发现并解决异常用电情况；运用数据库平台实时监控 800 多个电表读数情况，记录系统的运行情况；系统进行错峰运行，优化空调系统的水系统、风系统等。通过不断优化空调的水系统、风系统，优化新排风机组、车库鼓风机等运行，结合智能控制系统优化设备运行，实现比基准建筑（澳门美高梅 12 年年均用能强度）节能率不低于 24%，比同年康奈尔大学公开的酒店用能强度节能高达 25%。

节水管理

• 购置和使用节水产品作为固定装置及配件；
• 开展项目用水量年度分析。通过进行每年逐月耗水量的统计分析，及时发现用水异常问题，及时采取节水措施和行动；
• 每季度进行人工检查水管漏水情况，可及时发现管网漏水安排维修，减少因管网漏水造成的水资源浪费。
• 厨房用水管理。厨房用水占项目总耗水量比例最大，团队对厨房用水量进行季度审核，定期对厨房员工开展最大化降低用水损耗管理的培训；
• 通过回收项目弃流水达到节水效果。包括：回用反渗透多次循环使用后的冷却塔弃流水和泳池的弃流水、冷凝水，用作冷却塔冷却水补水；回用 RO 系统的反冲水，用作绿化灌溉用水；收集软化水系统的反冲洗水用于后勤冲厕，回用冷凝水用于洗地，回用消防水进行消防水补水等。
• 以会员奖励鼓励客人放弃床单和毛巾更换服务，可节约水资源。

废弃物管理

• 告别一次性的塑胶制品。餐厅停止使用一次性塑胶制制品（包括塑胶软管、食品杯、外卖盒、餐具等），以环保物料产品替代。
• 重复使用非一次性物资，如容器、通过奖励会员积分鼓励宾客如无需要不用更换毛巾及床单、向当地慈善团体捐赠家私等

分类回收可再循环可再利用的废物，如回收塑胶、纸张纸箱、玻璃、金属、电子废弃物、肥皂、餐饮使用油、厨余垃圾、床褥、咖啡胶囊等，项目厨余利用厨余处理设备转化的成堆肥用于项目的绿化。

建筑碳汇

项目内全部采用预拌混凝土，总用量744,000吨。其中大部分采购于距离项目场地仅1.96公里的澳门混凝土有限公司，少量采购于快捷混凝土有限公司和长江混凝土有限公司，混凝土在工厂预拌，然后由车辆运送到现场直接使用。​

现场500km以内生产的建筑材料重量占建筑材料总重量达到90.8%。

本项目的泳池和天台花园采用户外架空木地板，架空木地板从两个不同的厂家采购，均为环保建筑材料，两款木地板的废弃物含量均超过40%。​

泳池平台地板使用的是木塑复合板，由60%至65%废弃木材和35%至40%的循环塑料制作而成。雍华府花园的架空地板使用的是青庭木塑复合地板，由55%废弃木材和45%的循环塑料制作而成。

绿色交通

绿色交通在我们的减碳道路上尤其重要，我们全力支持澳门绿色交通的发展。作为减碳策略的一部分，我们正逐步淘汰使用化石燃料的传统汽车，并替换为电动车。我们的酒店拥有电动车充电站，可供客人与团队成员使用，以推广低碳交通。

自2018年，我们已为客用穿梭巴士车队增设10辆纯电动巴士与2辆增程式电动巴士。

2020-2022年期间，由于受到新冠疫情影响，澳门的游客数量处于低位。因此，我们度假村优先使用电动巴士接载客人而化石燃料的传统巴士则安排作备用车辆。展望未来，我们的目标是于2023年底前实现100%电动穿梭巴士车队。美狮美高梅目前装有12个汽车充电位及6个摩托车充电位供员工及客人使用，并设有5个巴士充电位以应付穿梭巴士车队运作。

温室气体排放

• 使用阶段温室气体 : 251,66 KgCO₂/m²/年
• 使用前温室气体 : 1 197,52 KgCO₂ /m²

, 例如 xx 使用年数 : 4.76

• 总排放/区域 : 11 705,80 KgCO₂ /m²

• Guidelines to Account for and Report on Greenhouse Gas Emissions and Removals for Buildings in Hong Kong (2010 Edition)
• Hong Kong Stock Exchange’s Environmental, Social and Governance Reporting Guide Appendix 2 : Reporting Guidance on Environmental KPIs
• 《建筑碳排放计算标准》GB/T 51366-2019；
• 《建筑碳排放计量标准》CECS 374:2014；