Conservatoire botanique national de Brest et ateliers des jardiniers rattachés à Brest Métropole
Dernière modification le 10/03/2023 - 12:07
Construction Neuve
- Type de bâtiment : Autre bâtiment
- Année de construction : 2019
- Année de livraison : 2022
- Adresse : 52 allée du Bot 29200 BREST, France
- Zone climatique : [Cfb] Océanique hiver tempéré, été chaud, pas de saison sèche
- Surface nette : 2 200 m2
- Coût de construction ou de rénovation : 4 700 000 €
- Coût/m² : 2136.36 €/m2
-
Consommation d’énergie primaire
64.9 kWhep/m2.an
(Méthode de calcul : RT 2012 )
Principale(s) composante(s) du programme
Ce programme ne correspond à aucune catégorie car il s'agit d'un bâtiment d'activités d'une mixité inédite. La réalisation assemble des fonctions administratives, scientifiques et techniques en un bâtiment composé de trois corps distincts rassemblés par une serre. L'un est dédié à la diffusion avec une médiathèque et des salles de réunion, le suivant à la recherche, aux laboratoires et à la chambre réfrigérée de conservation, et le dernier à l'administration ainsi qu'aux activités des jardiniers.
Le Conservatoire accueille la deuxième plus grande collection mondiale de plantes menacées et en voie d’extinction. Cette conservation nécessite un dispositif technique de refroidissement.
Le siège du Conservatoire Botanique National de Brest et les ateliers des jardiniers de Brest Métropole sont enchâssés dans le vallon du Stang Alar à Brest. Ce talweg renaturé accueillait déjà ces programmes, ainsi que les quatre serres du conservatoire. C’est un espace paysagé qui autorise d'intenses pratiques citoyennes de loisirs et scolaires tout au long de l'année.
Contraintes du site
Le Conservatoire Botanique se trouve dans le vallon du Stang Alar. Ce vallon fait office de limite communale entre Brest et Guipavas. Il est encastré dans un talweg très paysagé qui descend du plateau haut de Brest vers la plage du Relecq Kerhuon.
Le site est une plateforme déjà constituée de remblais, étroite et en longueur, à flan de talweg. Il était déjà artificialisé. On y trouve des stationnements en enrobé, des petits bâtiments inadaptés, et des préfabriqués temporaires de type baraque de chantier, ainsi que la zone technique des jardiniers, comprenant une aire de manœuvre, un auvent de protection du matériel et des silos de stockage de matériaux.
Aux abords immédiats du parc, le climat hivernal est peu ensoleillé avec des vents froids dans le corridor orienté Est-Ouest. Il se situe sur un coteau du vallon qui ne reçoit qu’un ensoleillement réduit, dans l'ombre permanente d'un haut versant boisé au sud. Sur place, l’impression de fraîcheur domine.
Le site est constitué d’un paysage planté d’espèce horticole lié au parc botanique. Les façades des bâtiments et des préfabriqués sont isolées du parking par un dédale de bacs surélevés constitués de traverses de chemin de fer. Ces bacs sont plantés en grande majorité d’arbustes présents depuis de nombreuses années, mais ne présentant pas de caractère intéressant. Les sujets importants ont été transférés dans une autre partie du parc. Seuls des arbres restent présents.
Idée forte du projet et ses principales déclinaisons
Les différentes parties du programme sont hébergées dans trois volumes autonomes isolés en paille, bardés en bois et recouverts de toitures végétalisées à forte pente.
Pour se protéger des conditions hivernales, pour créer un micro-climat protecteur et inventer des lieux de rencontres entre les chercheurs du conservatoire et les jardiniers de la métropole, une serre trouve naturellement sa place et lie les trois unités. Elle fait écho aux serres tropicales du conservatoire. Elle sert d’espace tampon pour les hivers rudes dans le vallon et créé des lieux de vie partagés en toutes saisons, du café aux discussions informelles et repas du midi. Les cafétérias des scientifiques et des jardiniers sont installées en face à face dans deux bâtiments distincts et partagent la même terrasse couverte sous serre. Elle accueille également les nombreux visiteurs scolaires, y compris pour des temps de pause en milieu de journée.
Commentaire sur la qualité de la relation entre le maître d'ouvrage et l'architecte
Après la consultation, de nombreux échanges avec la maîtrise d’ouvrage et les utilisateurs ont permis la réalisation d’un programme adapté aux usages, si différents, qui sont hébergés.
En outre, la maîtrise d’ouvrage, très engagée dans la réalisation du programme, a soutenu des formations professionnelles locales pour la mise en œuvre de la paille. Elle a choisi de se faire accompagner par des AMO spécialisés « paille ».
Les choix des végétaux dans la serre et sur le parvis ont été faits en partenariats avec les jardiniers.
Système de construction et matériaux utilisés - caractéristiques frugales
Right Tech, la juste technique pour le bon emploi en bonne quantité et au juste prix, dans l’économie locale :
- Bois : lamellé collé pin pour la structure de caissons des MOB et FOB, la charpente, les escaliers et les passerelles ; les menuiseries intérieures : sapin massif et contreplaqué de peuplier ; le bardage : Douglas non traité origine France et pré peinture aux huiles naturelles ;
- Métal galvanisé pour les structures et pour les menuiseries de la serre ;
- Béton pour la structure à rez-de-chaussée : poteaux et dalles.
Isolation :
- Paille : 2 200 bottes de pailles (le plus grand bâtiment isolé en paille dans le Grand Ouest) ;
- Laine de bois pour les toitures et pour les doublages.
Confort thermique :
- Ventilation simple flux ou double flux selon l’usage des locaux ;
- Ventilation naturelle automatisée pour la serre ;
- Gestion du déphasage thermique : planchers à forte inertie et murs en paille épais ;
- Brasseurs d’air ;
- Voilage intérieur pour la protection solaire dans la serre.
Lumière naturelle :
- Omniprésente par les fenêtres horizontales et zénithales, autant dans les pièces de travail que dans les circulations ;
- Par des lumiducs de grande taille, très efficaces, pour les espaces éloignés des façades.
Economie d'eau et lutte contre les incendies :
- Installation d'une cuve de 30 000 litres pour le stockage des eaux pluviales, pour l'arrosage, pour la lutte contre les incendies et pour d'autres usages tel que le lavage des bottes des jardiniers ;
- Toilettes économes en eau ;
- Toitures végétalisées à forte pente pour l’intégration dans le paysage, la gestion des eaux pluviales et l’isolation thermique ;
- Bassin de rétention à l'est dans un secteur paysagé.
Divers :
- Pas de faux-plafond ;
- Sol souple en linoléum ; sol dur en grès cérame ;
- Eclairages LED ;
- Paysage extérieur : jardin d’essences locales réparties selon les milieux reconstitués de la terre bretonne.
Opinion des occupants
« Cette réalisation répond également à l’engagement de Brest Métropole en faveur de l’environnement et de la biodiversité. Le choix des matériaux, l’efficacité énergétique ainsi que la création d’un environnement intérieur sain et confortable sont des critères importants de sélection de ce projet.
La conception bioclimatique, une utilisation raisonnée du soleil et des façades à haute performance thermique permettent une insertion en douceur des bâtiments dans le jardin du conservatoire. Véritable vitrine de la biodiversité de la région, le conservatoire est donc doté d’un bâtiment dont les matériaux garantissent un impact réduit sur l’environnement.
La diversité des lieux mis en place dans les espaces libres de la serre, végétalisés et très lumineux, et dans les interstices entre les bâtiments, offre des usages variés d’accueil et de circulation. Les bureaux et les laboratoires du conservatoire ont reçu une attention toute particulière, afin de favoriser l’efficacité et le confort de travail, via des espaces vitrés bénéficiant d’une lumière naturelle.
Le choix de la serre traduit une volonté d’intégrer l’aménagement du bâtiment au parc, d’évoquer à travers sa structure les activités du conservatoire et de structurer l’espace afin d’améliorer sa lisibilité. »
Et si c'était à refaire ?
Si c'était à refaire, nous interrogerions davantage les acteurs locaux du bâtiment pour mieux connaître leurs intentions et leurs habilités d'intervention sur une technique innovante, et pour les motiver.
Au moment de former les membres de notre atelier à la mise en œuvre de la paille (Formation ProPaille), nous avions rencontré des charpentiers du Nord-Finistère qui se préparaient au lancement de la consultation des entreprises.
Pendant la phase études, la maîtrise d'ouvrage avait proposé une formation Propaille organisée par Fibois, le collectif des pailleux armoricains (RFCP) et la société de formation Eclis. Elle s'était déroulée dans les locaux de la ville de Brest du 1er au 5 octobre 2018.
Par ailleurs, une réunion de présentation du projet et de la filière bois paille a eu lieu au moment de l’APD au printemps 2018. Cette réunion avait pour but de sensibiliser les entreprises de la région à la technique bois paille (pour faire émerger une filière sur le pays de Brest) et de faire connaitre le projet en prévision des appels d’offre.
Malgré ces démarches, une seule entreprise sur le lot isolation paille a répondu au marché. Son siège et ses ateliers sont à Rennes (Ille et Vilaine). Pour celle-ci, la mise en oeuvre d’un mur ossature bois isolé en botte de paille préfabriqué, était une première.
Le chantier a été un temps de formation de l'entreprise. Des infiltrations sur les murs paille ont eu lieu, il a fallu remplacer les bottes touchées. Nous retenons qu'une grande attention doit être apportée à la bonne étanchéité et à la protection des ouvrages dans les départements à pluviométrie élevée.
Plus de détails sur ce projet
https://chroniques-architecture.com/un-conservatoire-botanique-sous-serre-a-brest-par-philippe-madec/Démarche BIM
Réalisation de la maquette structure et CVC, en interaction avec la maquette Architecturale > Etude de synthèse.
Crédits photo
Pierre-Yves Brunaud, (apm)&associés / Tom Cohuet
Maître d'ouvrage
Maître d'œuvre
Intervenants
Maître d'œuvre
Horizon Paysages et Gilles Clément
Pierre Labat
http://www.horizonspaysage.frPaysage
Maître d'œuvre
Ingérop Nantes
Florence Laumet
https://www.ingerop.fr/fr/implantations/direction-regionale-grand-ouestAssistance à Maîtrise d'ouvrage
Accort Paille
François Xavier Vendeville, Bois Paille ingénierie
https://www.accortpaille.frAMO paille
Assistance à Maîtrise d'ouvrage
Wigwam-ingénierie
Marika Frenette
https://wigwam-ingenierie.comComportement hygrothermique des parois en paille
Maître d'œuvre
Sofresid
Laurent Bourel
https://sofresid-engineering.comOPC
Type de marché public
Marché global de performance
Allotissement des marchés travaux
Corps d'Etat Séparés
Consommation énergétique
- 64,90 kWhep/m2.an
- Chauffage : 34,2 kWhep/m²
- Refroidissement : 0 kWhep/m²
- ECS : 4,9 kWhep/m²
- Eclairage : 11,6 kWhep/m²
- Auxi. ventilation : 14 kWhep/m²
- Auxi. distribution : 0,2 kWhep/m²
Performance énergétique de l'enveloppe
- 0,44 W.m-2.K-1
- 0,60
- 0,88
Plus d'information sur la consommation réelle et les performances
Informations sur les performances technique du bâtiment :
- Mur paille sur extérieur : isolation thermique par l'intérieur. Isolant : 36cm, Résistance thermique totale : 6,92 m2.K/W. Valeur U paroi : 0.21. Surface totale : 298,65 m2.
- Mur béton sur extérieur : isolation thermique par l'extérieure. Isolant : 18cm, Résistance thermique totale : 4,62 m2.K/W. Valeur U paroi : 0.2. Surface totale : 26,42 m2.
- Mur soubassement périphérique sur extérieur : isolation thermique par l'intérieure. Isolant : 22 cm, Résistance thermique totale : 6,25 m2.K/W. Valeur U paroi : 0.27. Surface totale : 17,65 m2.
- Total parois verticales : 576,18 m2
Systèmes
- Chaudière gaz individuelle
- Chaudière gaz individuelle
- Aucun système de climatisation
- Ventilation naturelle
- Double flux avec échangeur thermique
- Aucun système de production d'énergies renouvelables
Bâtiment intelligent
Démarche biodiversité
- Du lamellé collé pin pour la structure de caissons des MOB et FOB, la charpente, les escaliers et les passerelles ;
- Du sapin massif et du contreplaqué de peuplier pour les menuiseries intérieures ;
- Du Douglas non traité origine France et de la pré-peinture aux huiles naturelles pour le bardage.
- Paille : 2 200 bottes de pailles (le plus grand bâtiment isolé en paille dans le Grand Ouest) ;
- Laine de bois pour les toitures et doublages.
Résilience
- Vent / Cyclone
- Feux de forêt
- Îlot de chaleur urbaine
- Canicule
Environnement urbain
- La voie d'accès aux stationnements, aux ateliers et aux aires de manœuvres des jardiniers se trouve dans l'ombre, au pied du coteau sud, dans la localisation la plus éloignée du parc et la moins visible des maisons ;
- De même les ateliers et les aires de manœuvres ont été placés à l'est, le plus loin possible des maisons et en lien direct avec le parc dans lequel les jardiniers travaillent.
- 5 800,00 m2
- 34,00 %
- 2 855,00
Solution
MOB préfabriqué
SCOB
+33 02 23 41 16 16
https://www.scob-maisonsbois.com/Second œuvre / Cloisons, isolation
Les façades en mur ossature bois (MOB) ont été préfabriquées en atelier par l’entreprise SCOB, située près de Rennes. L’isolation en paille des MOB a nécessité un changement de pratique de la part de l’entreprise et ainsi la possibilité de former ses salariés à cette technique.
La botte de paille impose de déterminer les entraxes de par sa dimension (47,5 cm), les ossatures sont donc beaucoup plus profondes. L’ossature est en lamellé collé de 65 par 360.
Le chantier comptabilise 50 m3 de bois en ossature et 2 200 bottes de paille, adapté à ce type de construction (densité supérieure à 90 kg/m3 et une hygrométrie inférieure à 20 %).
Cette technique de préfabrication permet un gain de temps au niveau de la mise en oeuvre sur le chantier et évite les aléas dus aux intempéries. Lors du transport, les murs ont été protégés et des systèmes de fixations adaptés ont été mis en place pour limiter les infiltrations durant le transport et le levage.
La complexité de cette réalisation est due au poids des ossatures : 100 kg/m2, ce qui a engendré une complexité du levage (placement des grues). Également dû au poids des bottes, la préfabrication en atelier était différente, les panneaux ont été conçus à même le sol.
Toiture végétalisée à forte pente
société Le Prieuré
Le Prieuré. 2 place de l'Eglise 41160 Moisy FRANCE / Tél : +33 (0) 254 820 990 / Fax : +33 (0) 254 820 729
https://www.vegetalid.frGros œuvre / Charpente, couverture, étanchéité
Nous avions installé une toiture végétalisée en forte pente de 47%.
Les solutions avec avis techniques sont aujourd’hui limitées à 20%.
Nous avons travaillé avec les industriels, le contrôleur technique et le couvreur pour réussir à mettre en œuvre cette toiture.
Développée en partenariat avec la société Le prieuré, la solution réalisée assure une intégration paysagère dans le site remarquable et des réponses en termes de biodiversité et d’isolation de toiture (l’épaisseur de terre favorise notamment le confort d’été).
Coûts de construction & exploitation
- 700 000 €
- 58 000 €
- 3 300 000 €
Economie sociale et solidaire
Conception circulaire
- Le projet réemploie un site déjà artificialisé ;
- Utilisation de ressources locales : paille.
- Les scolaires utilisent les bancs dans le hall public, sous la serre, pour leurs poses et leurs déjeuners ;
- Les salles de réunions du Conservatoire sont très sollicitées pour d'autres usages que les actions du conservatoire et des jardiniers.
- La structure poteau/dalle offre un plan très facilement évolutif ;
- Les façades et murs à ossature bois FOB / MOB sont aisément démontables.
Gestion de l'eau
Qualité de l'air intérieur
Confort
- Toutes les pièces sont éclairées naturellement par les nombreuses fenêtres horizontales et zénithales ;
- Des circulations par des lumiducs de grande taille sont prévues, très efficaces, dans les espaces éloignés des façades.
Qualité de vie et services
La verrière est un espace commun favorable au potager et à l'échange entre les différents usages du bâtiment.
Informations générales
Mise en œuvre d’une isolation en bottes de paille de blé locale dans des caissons d’ossature bois (environ 2 000 bottes). Cette solution permet le réemploi d’un coproduit issu de l’agriculture très vertueux d’un point de vue carbone.
Issue du champs, la botte de paille mesure 36cm et permet par ailleurs une excellente isolation thermique et une inertie intéressante pour le confort d’été. Dans ce projet, une partie des parois paille sont en contact avec une verrière.
Initiatives favorisant les mobilités décarbonées
- Mise en place d'arceaux vélos conforme à la FUB (Fédération Usagers Bicyclette) ;
- Borne de recharge pour véhicules électriques.
Analyse du Cycle de Vie :
Raisons de la candidature au(x) concours
Ce bâtiment d'activités regroupe de la recherche et de la diffusion scientifiques, de la conservation de graines rares et les ateliers des jardiniers des espaces publics de la métropole bretonne. Il concentre des valeurs reconnues par Construction 21 : une insertion serrée dans un site au préalable artificialisé et occupé notamment par des préfabriqués ; une conception bioclimatique autour d'une serre pour répondre aux conditions spécifiques ; le choix frugal de la "juste technique" pour une réponse appropriée à la diversité des usages : structure béton poteau dalle pour les activités de rez-de-chaussée, structure bois pour l'étage et les toitures, façade à ossature bois FOB, isolation en paille en élévation et laine de bois en toiture, toitures en pente végétalisées ; une maîtrise de l'énergie par les isolations biosourcées et la serre bioclimatique (espace tampon au Nord), par une inertie de la structure et un déphasage par la paille, par une omniprésence de la lumière naturelle (façades et lumiduc en toiture) ; une importante récupération des eaux de pluie pour l'arrosage des toitures végétalisées et d'autres dispositifs.
Le résultat est une qualité de vie et d'appropriation par les usagers des espaces de travail et de partage mis à leur disposition dans le contexte magnifique du vallon du Stang Alar à Brest.