Zones commerciales et centres-villes : trouver le bon équilibre

468 Dernière modification le 02/01/2023 - 11:25
Zones commerciales et centres-villes : trouver le bon équilibre

À leur tour, beaucoup de zones commerciales souffrent des mêmes maux que les centres-villes. Les communes et intercommunalités disposent de plusieurs outils pour lutter contre la vacance commerciale et harmoniser le développement des commerces dans leur centre et leur périphérie. Le Cerema présente les leviers d'action dans cet article pour Techni Cités.

Cet article du Cerema a été publié dans le magazine Techni Cités en novembre 2021.

Depuis quelques années, le commerce des centres-villes fait l’objet de toutes les attentions tant il est devenu un baromètre de leur vitalité. Le taux de vacance commerciale a connu une augmentation tendancielle depuis la fin des années 2000 : le palmarès établi par la Fédération pour la promotion du commerce spécialisé (Procos) fait état de niveaux souvent supérieurs à 10 % et parfois allant jusqu’à 25 % de vacance mesurée par le nombre de cellules vacantes par rapport au nombre total de cellules commerciales.

 

Situation du commerce en centre-ville

rue commerçante

Tout d’abord, le commerce de centre-ville dispose des avantages en matière de centralité avec la présence des services publics et de l’accessibilité via des modes doux ou en transports collectifs. Le patrimoine historique d’une ville lui confère parfois des atouts indéniables par comparaison avec la périphérie.

Ensuite, la diversité de l'offre commerciale (marché, commerce alimentaire, supérette) permet de le différencier de la périphérie et participe à la stratégie d’attractivité de la centralité. Des aménagements qualitatifs (parcs et jardins, rues piétonnes, etc.) sont également incitatifs.

Cependant les inconvénients relevés par les spécialistes ne manquent pas :

  • les difficultés d’accès en voiture individuelle liées à la congestion urbaine (dans les grandes villes) et au stationnement ont découragé les clients dans certaines villes ;
  • les contraintes en matière de rénovation architecturale ou d’exploitation commerciale peuvent peser sur le dynamisme du centre-ville alors que l’installation en périphérie, dans des locaux fonctionnels, est souvent plus aisée.

Le linéaire commercial est parfois inadapté : les parcours marchands se sont rétrécis avec l’essor rapide de l’e-commerce et de nombreux locaux commerciaux ne peuvent plus se maintenir car situés trop à l’écart du "coeur marchand" de la ville. Cependant,
la composition du parcours marchand compte aussi beaucoup dans le dynamisme du centre-ville : la juxtaposition de commerces alimentaires avec des services bancaires et financiers sera peu adaptée à la fréquentation des premiers, comme des restaurants isolés au milieu de services financiers.

L'Essentiel

  • Les zones commerciales souffrent de perte d'attractivité et le taux de vacance est en augmentation.

  • L’opposition entre centre-ville et périphérie doit être dépassée.

  • Des outils de planification urbaine permettent d'agir en ce sens.

L’ensemble de ces questions relève souvent du rôle du manager de centre-ville ou de territoire qui tentera d’articuler les attentes des commerçants et de leurs représentants avec celles des autres acteurs économiques de la ville. Ces initiatives d’animation occupent une place centrale dans les leviers de dynamisation du centre-ville et dans le bon positionnement de celui-ci par rapport aux pôles commerciaux de périphérie.

 

Atouts et faiblesses de la périphérie

Les quelque 1 500 zones commerciales représentent 75 % des parts de marché du commerce de détail (source Procos, 2020). À mesure que le commerce s’est développé en périphérie, il a diminué en centre-ville et centre bourg, ce phénomène étant plus marqué dans les villes moyennes et les bourgs centres victimes d’érosion démographique. Les zones commerciales de périphérie offrent des avantages en termes d’accessibilité en voiture individuelle, de diversité de l’offre commerciale et de prix.

Mais ces atouts ont désormais tendance à stagner sous l’effet de la congestion urbaine qui touche aussi ces zones, de leur perte d’attractivité liée au temps d’achat dans ces espaces commerciaux victimes de leur taille. Le développement du commerce électronique (électroménager, informatique, hifi-vidéo, etc.) a également entamé le pouvoir d’attraction de ces zones. Leur chiffre d’affaires est d’ailleurs en baisse et le taux de vacance dans ces zones aurait doublé entre 2007 et 2020 (de moins de 4 % à plus de 8 % en 2020). 

 

Les centres-villes commerçants et les zones commerciales de périphérie semblent donc emprunter le même chemin avec quelques années de décalage. La crise sanitaire aura eu un effet accélérateur mais l’amélioration de leur situation respective dépend de leur complémentarité et de la stratégie vis-à-vis du commerce électronique.

 

Le développement du commerce devient avant tout un enjeu de combinaison entre commerce en magasin et commerce en ligne. Pour les commerces de centre-ville et de périphérie, il s’agit de développer leur site en ligne afin d’améliorer le chiffre d’affaires tout en maintenant un volume de ventes suffisant en magasin.

Le plan de relance du gouvernement prévoyait de soutenir les commerçants indépendants pour se former aux outils du commerce électronique et créer leur site internet (une très petite entreprise sur trois dispose d’un site) – les enseignes de la grande distribution
ont déjà développé leurs propres sites.

Par ailleurs, les solutions collaboratives de vente en ligne offrent la possibilité aux collectivités (Sens, Le Puy-en-Velay, etc.) de promouvoir sur internet les produits locaux (ou non) que les commerçants proposent d’acheter en magasin ou en ligne.

À cet égard, la Banque des territoires, dans son annuaire Smart city, recense vingt-sept sociétés en France ayant développé des solutions pour digitaliser le commerce.

La revitalisation commerciale doit s’appuyer sur des outils de gestion numérique adaptés aux évolutions de la clientèle : la mise en place de conciergeries, souvent à l’initiative des mairies (Roubaix), de casiers électroniques (Sceaux) et même d’un wifi en centre-ville (Châlons-en-Champagne). Par ailleurs, elle se structure autour d’outils pour accompagner la mutation des professionnels du commerce (AchetezA.com, etc.).

Cependant, ils ne remplacent pas les conseils du commerçant et le lieu d’échanges qu’il représente. 

L’ORT de Val de Garonne agglomération en six questions
couverture du dossier de presse

Avec qui ?

La convention d’opération de revitalisation de territoire (ORT) de Val de Garonne agglomération (Lot-et-Garonne), signée en janvier 2021, réunit douze communes dont Marmande et Tonneins, bénéficiaires du programme Action coeur de ville. Trois nouvelles communes volontaires vont être intégrées d’ici la fin de l’année.

Pourquoi ?

L’ORT de Val de Garonne agglomération vise à redynamiser les centres-villes et centres bourgs du territoire et à favoriser une logique de renouvellement urbain dans un objectif de maîtrise de l’étalement urbain. Il s’agit, par ailleurs, de conforter le maillage existant du territoire, constitué de différentes communes "pôles" aux vocations complémentaires.

Quoi ?

De nombreuses actions sont inscrites sur le volet commerces : 

  • réhabilitation de friches commerciales pour réaliser des programmes mixtes de logements et de commerces ;
  • appel à projets sur plusieurs locaux commerciaux vacants d’un axe commercial du centre-ville, assorti d’une aide au loyer pour les porteurs de projet lauréats ;
  • dispositif  d’accompagnement des porteurs de projet dans leur installation ;
  • dispositif de formation et aide à l’investissement pour favoriser la transition numérique du commerce et de l’artisanat des centres-villes… 

Comment ?

Grâce à l’Opération de Revitalisation du Territoire (ORT), plusieurs dispositifs et outils juridiques ont été actionnés : le Denormandie dans l’ancien pour diversifier l’offre de logements, la gestion des AEC facilitées dans les centres ou au contraire freinées dans les zones périphériques.
Quels avantages ?

L’ORT, outil souple et adaptable au contexte local, permet de promouvoir une vision globale, concertée, multithématique et cohérente du développement territorial et notamment du tissu commercial. L’ORT constitue, en outre, un levier supplémentaire pour développer les partenariats et capter les financements publics et privés.
Quelles limites ?

Le seuil des 1 000 m² de surface de vente nécessitant une AEC semble élevé et certaines restructurations de locaux commerciaux existants ne sont pas soumises à demande d’autorisation d’urbanisme, ces projets échappent donc aux collectivités.
 

 

Il s’agit d’un marqueur du rôle social des magasins (1) et du renouveau récent des commerces indépendants dans plusieurs villes (Chaumont, Thionville, etc.) observés par les manageurs de centre-ville. En cela, les commerces indépendants et bénéficiant
d’un support numérique ont certainement une carte à jouer dans le paysage post-crise sanitaire.

Par conséquent, l’opposition entre centre-ville et périphérie doit être dépassée pour s’intéresser aux pratiques d’achat et au rôle du commerçant dans un paysage où le commerce reste une fonction urbaine essentielle. Afin de favoriser la complémentarité entre commerces de périphérie et commerces de centre-ville, les collectivités peuvent s’appuyer sur des instruments de régulation qui ont évolué ces dernières années avec les opérations de revitalisation des territoires (ORT) et l’émergence d’opérateurs de redynamisation commerciale.

Les outils de régulation de l’aménagement commercial privilégient les mesures favorables à la revitalisation des centres-villes. Les collectivités et les EPCI en particulier se voient accorder un rôle de coordonnateur des différentes mesures afin de garantir la cohérence de l’action publique locale (plans locaux d’urbanisme intercommunaux (PLUi), ORT, etc.). Les documents d’urbanisme (schémas de cohérence territoriale, documents d’aménagement artisanal et commercial, PLU-i) constituent un premier socle d’outils juridiques pour assurer l’équilibre entre le centre ville et la périphérie. Ils permettent de définir des polarités commerciales et des localisations préférentielles pour les commerces en fonction de critères de zone de chalandise et de diversité commerciale.

La définition de la politique locale du commerce, compétence nouvelle d’intérêt communautaire créée par la loi Notre, permet aux intercommunalités d’intervenir sur l’aménagement, la création, l’entretien et la requalification des zones commerciales de périphérie.

Le Pays de Lorient adopte un Daac 

Le Scot du Pays de Lorient a été révisé avant la promulgation de la loi Elan (2019) mais le document d’aménagement artisanal et commercial (Daac) porte plusieurs dispositions qui anticipaient ce nouveau cadre législatif afin de préserver les centralités. Il s’agit notamment des mesures suivantes : 

  • Cinq niveaux de centralités commerciales et trois niveaux de zones d’aménagement commercial (Zacom) sont définis en fonction de leur positionnement dans l’armature urbaine et de la densité de l’offre commerciale ;
  • Les implantations des nouveaux commerces sont uniquement possibles dans les centralités commerciales et dans les Zacom ;
  • Au sein des Zacom, les nouvelles implantations sont conditionnées à un taux de vacance du centre-ville de Lorient inférieur à 9 %, à la résorption d’une partie des locaux commerciaux vacants (Zacom 1) et les droits à construire y sont encadrés (Zacom 1 à 3) ;
  • Hors des centralités commerciales et des Zacom, il n’y a pas de possibilité de nouveaux commerces. Les commerces existants pourront se développer d’ici à 2037, dans la limite de 20 % maximum de leur surface de vente existante à la date d’approbation du Scot.

Source : webinaire du 3 décembre 2020, Réseau Commerce, ville et territoire.

Cependant, la gestion et l’entretien du commerce de centre-ville restent une compétence des communes, ce qui ne facilite pas toujours la mise en oeuvre d’une politique globale et coordonnée. 

Avec les programmes nationaux Action coeur de ville et Petites villes de demain (PVD), les villes petites et moyennes bénéficient de moyens renforcés pour redynamiser leur centre-ville (2). Ces programmes sont désormais complétés par les mesures du plan de relance annoncées en septembre 2020 dont le soutien au commerce et à l’artisanat en centre-ville et la création de 100 sociétés foncières pour la restructuration de 6 000 commerces d’ici à 2025.

Néanmoins, d’autres outils jouent un rôle dans la recherche de l’équilibre commercial entre le centre et la ou les périphéries. Il s’agit notamment de l’utilisation du droit de préemption des baux et fonds de commerce et des structures de dynamisation du commerce, (sociétés d’économie mixte (SEM), sociétés d’économie mixte à opération unique (Semop), sociétés coopératives d’intérêt collectif (Scic)).

L’artificialisation par les surfaces de vente interdite

Au titre de la lutte contre l’artificialisation des sols, l’article 215 de la loi Climat et résilience ne permet pas la délivrance d’autorisation d’exploitation commerciale si celle-ci conduit à l’artificialisation des sols par implantation ou extension des surfaces de vente.

Des exceptions sont possibles si l’analyse d’impact démontre son utilité en secteur d’ORT ou de quartier prioritaire de la politique de la ville, si l’opération renforce la mixité urbaine dans un périmètre déjà urbanisé, si l’opération se limite à la création d’une surface inférieure à 10 000 m2 ou à une extension ne conduisant pas à créer un ensemble commercial de plus de 10 000 m2.

Enfin, une dérogation pourra être accordée par le représentant de l’État (avis conforme) pour les surfaces de vente comprises en 3 000 et 10 000 m2. Ces mesures donneront lieu à un décret d’application en Conseil d’État.

1) « Éloge du magasin : contre l’Amazonisation », Vincent Chabault, éditions Gallimard, 2019. (2) bit.ly/3GqZuVc (3) « Structuration de foncières de redynamisation », Banque des territoires, septembre 2020. (4) bit.ly/3Cs0NAP

 

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