Les villes ont un rôle important à jouer dans la promotion d'une alimentation saine et durable (FAO)
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L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) appelle les villes et autorités locales à œuvrer en faveur d’une alimentation plus saine et durable.
« Le développement durable ne peut être atteint que si nous traduisons nos engagements mondiaux en actions locales », a souligné le Directeur général de la FAO, José Graziano da Silva, lors d’une réunion au siège de l’ONU consacrée aux rôles des villes dans la réalisation du Programme de développement durable à l'horizon 2030. « Après tout, c’est au niveau local que les gens vivent, mangent, consomment de l’eau et se débarrassent de leurs ordures », a-t-il dit.
« La plupart des défis auxquels sont confrontées les villes, y compris le changement climatique et la sécurité alimentaire, sont de nature globale et requièrent des solutions adaptées aux contextes locaux » (...) Lire la suite sur Mediaterre